Si季Saisons:当季鲜果讲述当地味道
随着酒类市场的繁荣和消费者需求的多样化,一个独具个性的品牌正在以其非凡的酿造工艺和品质追求,重新定义了果酒的世界。
那就是Si季Saisons,一个以勃艮第酿酒理念为基础,专注于用中国本土的当季鲜果酿造果酒的品牌。通过精选品质上乘的鲜果、采用葡萄酒酿造工艺以及追求健康与品质并重的理念,Si季Saisons正在为中国果酒市场注入新的活力。
创始人深知勃艮第酿酒理念的精髓,决定将这一理念引入中国,与本土的当季鲜果相结合。他们相信每一种水果都有其风味和故事,值得被赋予生命成为充满魅力的果酒。为了实现这一目标,Si季Saisons的团队深入水果的原产地,与果农紧密合作,精心挑选出品质上乘的鲜果。他们关注水果的生长环境、品种特点和成熟度等因素,确保所选鲜果具备足够的酿酒潜力。
与传统的葡萄酒相比,Si季Saisons的果酒在酿造工艺上同样讲究。他们采用类似葡萄酒的酿造工艺,通过手工采摘、逐粒筛选和全程的少干预发酵,保留了鲜果的天然味道和营养成分。在发酵过程中,他们严格控制温度和时间,确保果酒能够全面展现当季鲜果的本味和当地风土的魅力。发酵完成后,果酒会在特制的罐中静置一段时间,以便更好地融合和平衡各种成分。这种精益求精的工艺和对细节的执着追求,使得Si季Saisons的每一款果酒都成为了自然醇香的杰作。
在品尝Si季Saisons的果酒时人们能够感受到不同水果的特有魅力和季节的变化。无论是清新的柑橘类、醇厚的浆果类还是芬芳的热带水果类每一款果酒都有着鲜明的个性和迷人的风味。与各种美食的搭配更能凸显出Si季Saisons果酒的卓越表现使得每一口都充满了惊喜和享受。