张艺谋的一句“来了就不想走”和赵雷的一首《成都》曾经让这个地处西南的城市增添了许多文艺气息。
有人说,一提到成都,我们想到的不是城市名而是一道道美食。在这座城市里的每条小巷,每条街道,随时随地都能遇到很多美食,因为对于成都人来说,美食也是生活里重要组成部分。
除了火遍全球的火锅、串串、川菜,成都带给我们的美味体验可远不止本地味道。今天,凰尚就带你“开开眼”,来成都尝尝这些来自“千里之外”的顶级美味吧~
大德会席
大德会席是一家几乎不做宣传,只靠口耳相传便“名扬天下”的日料店,在很多人心目中,TA就是成都乃至全国日料的标杆。
大德会席的日式装修环境让人从进门开始,就有了仿佛置身日本的错觉,在这里坐在榻榻米上体验一把纯正的和食,简直不要太诱人。
大德一直坚持不本土化,保持日料的原汁原味,将长崎的新鲜食材24小时内空运到店。
坐在店内的料理台前,你能近距离的看着日料师傅切刺身、做料理,一顿饭不仅味道鲜美,还充满了仪式感。
相应的,这里的价格也实在不低,不过能享用到如此精致的美味,人均一两千块似乎也值了~
地址:中纱帽街8号成都远洋太古里2层
卡萨马可意大利餐厅
舒缓的音乐、暖暖的灯光,卡萨马可意大利餐厅的空气中都充满了浪漫。
餐厅里有着一面墙的马赛克艺术品,每一块都代表着当今世界上最一流的设计,有意思的是,客人在就餐的时候,如果看上了哪一块,当时就可以选择购买。
卡萨马可的招牌菜是位列全球十大美食之一的帕尔玛火腿、香醋菠菜沙拉、手工巧克力面以及香煎嫩牛柳……最纯粹的意大利味道瞬间带你移动到欧洲。
地址:民南路四段48号曼哈顿国际首座中心商业区2楼
满市餐厅
满市餐厅绝对算得上是成都综合水平最高的泰式火锅,能让你吃出一种环球旅行的感觉。
在这里,顶级的海外食材全部是空运而来的,甚至海鲜还在动来动去,就可以直接下锅了,绝对能让食客们享受到最奢华最新鲜的体验。
满市的和牛也是每个吃过的人都说好。和牛从澳洲进口,经过大厨烹饪的火候刚刚好,将所有的牛肉香味都锁在里面,外面看起来有点焦但是一点水分都没有流失,肉肉入口的一刻,口腔中仿佛开了一场烟火大会!
地址:中纱帽街8号太古里2218
TIVANO意大利餐厅
TIVANO的本意是清晨吹过科莫湖上的一阵微风,伴随着微凉的秋意,这里也成了最适合约会的浪漫餐厅。
TIVANO招牌的虾节瓜披萨令人惊艳,番茄酱部分酸得适中又开胃,大蒜和欧芹的比例也很适宜,大虾更是鲜甜弹牙。
光是Pasta就分了五种,除了诱人的黑松露烩饭属于唯一一种米食,其余四种面食全部手工制作,简直是美食界的“高定”了。
TIVANO的酒柜中还珍藏了精选自世界各地的葡萄酒,由专业的侍酒师为客人做定制推荐。
地址:笔帖式街81号博舍B1
看过这些聚集在成都的顶级异国美味,是时候更新你下次去成都的“寻味清单”了~